Blog
Hirtelen ötlet
Tegnap az egyik kolléganőm bolognait hozott ebédre. Megéreztem az illatát és nekem is egyből az kellett. Óvatosságból hazatelefonáltam, hogy vajon Mama főzött-e valamit. Szinte mindig főz, így nem lepődtem meg. Most éppen Palacsin tat sütött. Imádjuk, nem is áll meg 50db-nál hamarabb. De én sósat szerettem volna! Hoppá!!! Hortobágyi húsos palacsinta. Marhapörkö ltöt főzni már nincs idő, gyerünk vegyünk egy doboz marhagulyás konzervet. Botmixerrel 10 másodperc alatt összevágtam, tejföllel összekevertem. Bele a palacsintába, a palacsintát egy jénaiba. Leöntöttem még szafttal összekevert tejföllel és be a sütőbe. 30 perc és kész. Mennyei lett! Köszi Mama a nehezét!