Pizzák hússal

Elkészítés

Marhahúsos pizza

1. A füstölt szalonnát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és kissé megpároljuk.
2. A húst hozzáadjuk, zúzott fokhagymával, sóval, borssal és a többi fűszerrel ízesítjük, felöntjük a borral és a paradicsomlével és megpároljuk. A végére kevés lé maradjon.
3. A sugóval megkent tésztára tesszük a húst és parmezán sajttal megszórjuk, sütőben megsütjük.

Csirke húsos pizza

1. A hagymát kevés vajon megpároljuk.
2. Hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Kevés vízzel felöntjük és megpároljuk. A végére kevés víz maradjon.
3. A súgót a tésztára terítjük, erre a húst tesszük, végül megszórjuk sajttal. Sütőben sütjük.

Szalonnás pizza

1. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és jól kisütjük.
2. Az oreganóval ízesített sugót a tésztára kenjük, a leszűrt szalonna csíkokat ráhalmozzuk. Sajttal megszórjuk és sütőben sütjük.

Kolbászos pizza

1. A sugót a tésztára kenjük és a vékony karikára vágott kolbászt a tetejére rakjuk.
2. Reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.

Velős pizza

1. A velőt leforrázzuk és hártyájától megtisztítjuk. Ezután szép szeletekre vágjuk.
2. A sugót a tésztára terítjük, a velő szeleteket rátesszük, majd a sajttal megszórjuk. Sütőben megsütjük.

Csirkemájas pizza

1. A májat apró kockára vágjuk és olajban megpirítjuk.
2. A sugót felforraljuk, a májat hozzáadjuk és fűszerezzük.
3. Ráterítjük a tésztára, sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.

Virslis pizza

1. A sugót a tésztára terítjük, erre rászórjuk a vékony karikára vágott virslit.
2. Reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.