Szalonnás sárgarépa tükörtojással
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Személyenként
Elkészítés
- Metéltre vágjuk a sárgarépát és a szalonnát, és kevés vizet aláöntve fedő alatt együtt puhára pároljuk. Végül fedő nélkül lesütjük a levét.
- Elkeverjük a tejföllel és megszórjuk petrezselyemmel. Tükörtojással tálaljuk.