Dédi linzer tésztája
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, és zsírpapírba csomagolva egy órára hideg helyre tesszük.
- Miután kivettük a hűtőből, kb. fél centi vastagra nyújtjuk és különböző formákat szaggatunk belőle.
- Zsírozott, lisztezett sütőlemezre tesszük, a tetejét megszórjuk kristálycukorral. A tészta tetejét nem kenjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Sokáig eláll.
Ilike tippje
Több kör alakú formát szúrunk ki, a felének a közepére kicsi lukat csinálunk, majd ha kihűltek két-két tésztát lekvárral összeragasztunk. Nagyon finom.
Fotók
