Fokhagyma mártás
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A fokhagymát tálba préseljük, 1 evőkanál olajjal simára keverjük, sűrű krémmé válik.
- Hozzáadjuk a tojássárgáját és habverővel verjük.
- A maradék olajat lassan hozzáadjuk állandó keveréssel, majonéz anyagot kapunk. Citromlével, sóval és borssal ízesítjük.