Prágai hússaláta

Elkészítés

1. A sült húsokat vékony szeletekre vágjuk.
2. Az almákat meghámozzuk, a magházukat eltávolítva szintén vékony szeletekre vágjuk.
3. A csemegeuborkát lecsöpögtetjük, majd vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk.
4. A tojást megtisztítjuk és gerezdekre vágjuk, a paradicsomot megmossuk, és szintén gerezdekre vágjuk.
5. A saláta előkészített hozzávalóit egy nagy tálban jól összekeverjük.
6. Sóval, borssal, Worcester-szósszal és ecettel ízesítjük, majd hűvös helyen egy darabig állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
7. Ezután leöntjük a páclét, majd a saláta hozzávalóit jól összekeverjük az ízesített majonézzel.
8. A hússalátát tojás- és paradicsomgerezdekkel és salátalevelekkel díszítve, jól behűtve kínáljuk.