Töltött paradicsom
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
1 személyre
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk és annyi vízben, hogy ellepje, 20 percig főzzük. Ha megfőtt, meghámozzuk, hűlni hagyjuk.
- A paradicsom tetejét levágjuk, és a belsejét kivájjuk.
- A sajtot, a tejfölt és a kakukkfüvet elkeverjük.
- A burgonyát kis kockákra vágjuk, a krémhez adjuk. Sóval és borssal ízesítjük. Az egészet beletöltjük a paradicsomba.
- A salátaleveleket megmossuk, leszárítjuk és citromlevét csepegtetünk rá.
- Tányérra rendezzük a salátát, rátesszük a paradicsomot, azonnal tálalhatjuk.
Ilike tippje
Márványsajt helyett lehet bármilyen reszelt sajtot is használni.
Fotók
