Rakott krumpli mikróban
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- a krumplit egészben megfőzzük, ha kihűlt megpucoljuk, és karikára vágjuk.
- Az apróra vágott szalonnát kisütjük, /kb. két perc/.
- Hozzáadjuk a krumplit, amire ráöntjük a tejföllel elkevert tojásokat.
- Vigyázva összekeverjük, az edényt lefedjük, és magas fokozaton addig sütjük, amíg a tojás megdermed.
- Ez néhány perc, közben néhányszor óvatosan megkeverjük. Savanyúságot adunk hozzá.
Ilike tippje
Kis mennyiségben készíthetjük, legfeljebb 2 főre, mert mászkossá válhat a nagyobb mennyiség. Ha több személyre akarjuk elkészíteni, akkor sütőben érdemes elkészíteni.
Fotók
