Bolgár uborkasaláta
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- Előző este a joghurtot egy vászonzacskóba öntjük, és felkötjük, hogy a savó kicsöpögjön belőle.
- Ez a krémes állagú massza lesz a saláta alapja.
- Az uborkát meghámozzuk, nagyon apróra kockázzuk.
- Megsózzuk, és egy szűrőbe tesszük, hogy kicsöpögjön a leve.
- Ezután az uborkát, a joghurtot, az apróra vágott fokhagymával, kaporral, és a dióval jól összekeverjük, végül hozzáadjuk az olajat. Ha szükséges tehetünk rá sót. Hidegen tálaljuk.
Ebben a kategóriában még
- Cukkini saláta
- Dumas fejes saláta
- Franciasaláta
- Gyümölcssaláta
- Joghurtos uborkasaláta
- Kukoricás rizssaláta
- Majonézes burgonya
- Narancs-ananász saláta
- Reteksaláta
- Reteksaláta hagymával
- Reteksaláta kefirrel
- Svéd gombasaláta
- Tavaszi ecetes saláta
- Tejfölös-joghurtos zöldséges sali
- Túrós póréhagyma
- Vitaminsaláta
- Zellersaláta almával
- Zelleres vöröskáposzta saláta
- Zöldbab koktél
- Zöldbab saláta