Sajtos csiga
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Tészta
Töltelék
Elkészítés
- A tészta anyagait gyorsan összedolgozzuk, és 4 db cipóra osztjuk. A margarint és a sajtot összekeverjük.
- A cipókat egyenként kinyújtjuk kb. fél cm vastagra, majd megkenjük a sajtkrémmel, és szorosan feltekerjük.
- Folpackba csomagoljuk és a mélyhűtőbe tesszük.
- Miután kellőn kifagyott, felszeleteljük a rudakat vékonyra és nem túl közel egymáshoz kivajazott tepsire tesszük. Előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Finom vendégváró sörkorcsolya.
Ilike tippje
A tésztát bármikor elkészíthetjük, a mélyhűtőben hetekig eláll. A tésztát csak annyira szabad kiengedni, hogy szelhető legyen – félkeményre. A tészta tetejére szórhatunk pirospaprikát, őrölt köménymagot, borsot ízlés szerint. Egy rúdból kb. 20–25 darab lesz.
Fotók
