Sült burgonya joghurtos túróval
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A krumplit folyóvízben alaposan megmossuk, megsikáljuk, és gőzben, vagy mikróban puhára pároljuk, főzzük.
- Az uborkát megmossuk, és káposztareszelőn megreszeljük, gyengén besózzuk.
- A túrót összekeverjük a joghurttal, fűszerekkel, és a kinyomkodott uborkával.
- A megpuhult krumplit hosszában félbevágjuk, úgy, hogy az alsó részén a krumpli héj egyben maradjon.
- Megtöltjük a túróval, a maradék túrókrémet a krumpli köré rendezzük.
Ilike tippje
Burgonya készítése mikróban megtalálható a köreteknél