Tejszínes kávékrém meggyel
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A kávét 2 evőkanál forró vízben feloldjuk.
- A tejszínből kemény habot verünk és a már kihűlt kávét óvatosan, szinte cseppenként hozzáadjuk.
- Ezután belekeverjük a porcukrot és a vaníliás cukrot is.
- A tojást szétválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgájával együtt a kávékrémbe öntjük. Jól elkeverjük.
- A poharak aljára meggyet teszünk, és erre töltjük rá a krémet. Meggy szemekkel díszítjük.
Ilike tippje
Tökéletes hozzá a reggelről maradt fekete is.