Csokiflip
Csokoládéflip
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojássárgáját, a kakaóval, porcukorral és a 6 evőkanál tejjel elkeverjük.
- A 15 dkg cukorból, és a 3 dl tejből szirupot főzünk.
- Beleöntjük a tojásos keveréket, és feloldjuk benne a csokoládét.
- Tűzön csak addig legyen, amíg a csokoládé feloldódik. Amikor kihűlt, hozzáadjuk az 1 dl szeszt. Kb. fél liter likőr lesz belőle.
Ilike tippje
Széles szájú üvegbe tegyük, mert ha nem fogy el gyorsan, besűrűsödik. Sűrűn rázzuk össze.
Fotók
