Rántott laskagomba tartárszósszal
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A gombákat fűszerezzük, kevés citromlével lecsepegtetjük.
- Liszttel, tojással, morzsával panírozzuk és forró olajban 2–3 percig sütjük, közben megforgatjuk.
- A szószhoz a majonézt összekeverjük az apróra vágott hagymával, metélőhagymával, petrezselyemmel és csemege uborkával, valamint a kapribogyóval. A tartárszósz külön tálaljuk.
Fotók
